Hoe gebruik je de keuken in de camperbus en wat zit er in het keukenpakket.

Weet je niet zeker of je tijdens de reis comfortabel kunt koken? Heb je je afgevraagd of koken in een camperbus wel veilig is? In deze blog wordt uitgelegd hoe je moet koken, hoe de keuken van de camper eruit ziet en wat je moet meenemen om heerlijke maaltijden te bereiden.

In kampeerbussen vind je twee soorten keukens: 

• Draagbaar gasfornuis
• Ingebouwd gasfornuis

Hieronder zie je stap voor stap hoe inbouwde gasovens werken

Het eerste is om het gasfornuis aan te zetten:

1. Til het scharnierende glazen deksel op dat de kookplaat afdekt voordat je de ringen aansteekt.
2. Om de kookplaat aan te steken, druk je zachtjes op de bedieningsknoppen en draai je ze naar de positie van de grootste vlam. Houd het ingedrukt terwijl je op de aan/uit-knop drukt.
3. Nadat de kookplaat is aangestoken, houd je de bedieningsknoppen enkele seconden ingedrukt totdat de vlamonderbreker uitschakelt.
4. Pas de vlam naar behoefte aan om te koken. Om de kookplaat uit te schakelen, draai je de bedieningsknop totdat deze is uitgelijnd met de indicator op de kookplaat. 

Makkelijk, toch? Het gebruik van een ingebouwd gasfornuis is als koken in een normale keuken, het is alleen kleiner, dus doe het rustig aan en houd de keuken netjes, zodat het niet te stressvol wordt. Hier zijn enkele tips voor het gebruik van het ingebouwde gasfornuis.

• Controleer voordat je begint met koken of er gas is en de gaskraan op de gasfles open staat.
• Laat tijdens het koken altijd het raam open staan om het voertuig te ventileren. Houd er rekening mee dat het glazen deksel tijdens het koken heet wordt. 
• Houd na het koken altijd het deksel van het gasfornuis open totdat de kookplaat is afgekoeld. Anders kan de glasplaat breken en dat is het laatste wat je wilt.
• Gebruik alleen potten en pannen waarvan de diameter geschikt is voor de gaskookplaten.
• Wanneer de vlam uitgaat, sluit het thermokoppel automatisch de gastoevoer af.

En nu het belangrijkste. Wat je niet kunt doen met een inbouw gasfornuis.

1. Gebruik de glazen deksel van het gasfornuis niet als kookplaat. 
2. Sluit de deksel van het gasfornuis niet terwijl het gasfornuis nog in werking is. Het lijkt voor de hand liggend, maar voorkomen is beter dan genezen.
3. Oefen geen druk uit op het deksel van het gasfornuis als het gesloten is.
4. Plaats geen hete kookpannen op het deksel van het gasfornuis.

Dat gezegd hebbende, laten we verder gaan met de andere optie … een draagbare kookplaat.

Deze methode is voor de meest avontuurlijke die een authentieke camperervaring wil hebben. Hoe werkt het?

1. Plaats de draagbare kookplaat op een volledig vlakke ondergrond om te voorkomen dat hij omvalt.
2. Verwijder de pannenhouder van de bovenkant van de kookplaat. Draai het om zodat de standaard naar boven wijst, klaar om de pan vast te houden.
3. Open het deksel van het kookplaatpatroon. Verwijder de dop van de gasfles en plaats het gaspatroon voorzichtig op de kookplaat.
4. Houd het rechtop en duw de hendel van de patroonstopper naar beneden zodat de gasfles op zijn plaats klikt. Controleer voor gebruik of de gasfles correct is geplaatst.
5. Draai de bedieningsknop helemaal naar links naar de “aan”-stand totdat de kookplaat klikt en aangaat. 
6. Stel de bedieningsknop in op de gewenste grootte van de vlam.
7. Draai na het koken de bedieningsknop naar de “uit”-stand en til de patroonhendel naar de ontgrendelde stand.
8. Controleer of de vlam uit is en laat deze volledig afkoelen voordat je het gaspatroon loskoppelt. Laat het gaspatroon nooit in de pot zitten als het niet in gebruik is. 
9. Plaats tot slot de rode beschermkap terug op het gaspatroon als je klaar bent. 

Dit zijn de stappen die je moet volgen om de draagbare kookplaat veilig aan te steken. Gebruik geen pannen of potten die te groot zijn voor het fornuis, omdat dit de warmte naar het gaspatroon leidt. Als je meer dan één draagbare kookplaat gebruikt, plaats ze dan niet te dicht bij elkaar, omdat ze hierdoor oververhit kunnen raken.

Na al die informatie, is het fijn om te weten: 

Bij alle reserveringen is een keukenpakket inbegrepen. Hier vind je alles wat je in de camperbus kunt vinden:

• Ontbijtschaaltjes (4)
• Borden (4)
• Mokken (4)
• Vorken, messen en lepels (4)
•  Twee potten met deksel
•  Een bakpan
• Een tafelkleed
• Een snijplank
• Een slakom
• Een grote lepel
• Een kurkmat voor de pan
• Een goed mes
• Een kurkentrekker
• Koffiezetapparaat.

Nu heb je alle informatie over wat je moet weten over de keuken. Of er nu een ingebouwde of draagbare kookplaat is, koken in een camper is veilig en zeer eenvoudig. Leun achterover en geniet van de roadtrip.

Over de Auteur

Daniel Vujin

Daniel is fond of going on adventures. He loves connecting with people and listening to their stories. Daniel says “while traveling you get the first hand experience and information from the experts.” His messages are all based on different perspectives that he heard along his journey.